JANTAR DE HOJE...

Meus amigos,
BOA NOITE!!

Meu jantar foi muito gostoso, pelo menos eu acho, kkkk.... Alimentos saúdaveis não precisam ser "sonsos" eles podem ter pegada!
Hoje jantei frango grelhado, abóbora japonesa no vapor regada com fio de azeite, pouco sal e pimenta vermelha, aí está a pegada. Legumes refogados em azeite ( 1 colher de sobremesa) com alho e gotas de água fervente até o ponto ideal.


A abóbora japonesa foi e ainda é TUDO na minha dieta, sua textura muito próxima da batata nos dá saciedade.

QUANDO ESTAMOS GORDOS...

Não acreditamos que existe  LUZ no fim do túnel...MAS EXISTE!!! Estou aqui para PROVAR e motivar vocês a  PERCEBEREM  QUE É POSSÍVEL MUDAR!
Eu também já estive aí...do outro lado da história, mas minha insatisfação geral me obrigou a fazer alguma coisa pro MIM.  EU FIZ!!
Vocês PODEM transformar essa  situação que "parece"não ter saída, em uma VITORIOSA E MOTIVADORA HISTÓRIA DE VIDA, a vida de vocês!!

ACREDITEM!!!

Quem nasceu primeiro...OVO ou GALINHA?

Sinceramente,  essa dúvida não me inquieta, porque tenho a CERTEZA  de que os ovos são um excelente alimento. É uma  ótima fonte de proteínas e fornecem vitaminas E, B, ferro e outros minerais. É sabido que ovos contêm muito colesterol, em torno de 200 mg, enquanto o recomendado é ingestão de até 300 mg de colesterol por dia. Entretanto, toda a gordura do ovo está na gema. Três claras de ovos fornecem em torno de 55 calorias de pura albumina (proteína da clara), por isso eu uso e abuso das claras na minha alimentação...principalmente quando bate aquela fome em horários inesperados eu me "defendo"comendo claras, cozidas ou "fritas"em frigideiras com anti-aderente untadas com azeite.

E assim foi dada a largada para mais uma semana comendo minhas duas claras no café da manhã com 2 fatias de pão integral light (verifiquem no rótulo se contém farinha integral) 1 bom pedaço de melão, café preto e 1/2 pote de iogurte desnatado. TÔ PRONTA!!!

Espero que a semana de vocês seja produtiva e que TUDO aconteça conforme o esperado...bjs

DOMINGO...A GENTE CAPRICHA!

Nossos domingos PODEM ser gostosos...ACREDITEM,  EXISTE PRAZER mesmo fazendo dieta. Uma mesa de antepastos foi montada  para acompanhar o jogo,   com patês , pães e os MEUS palitos de cenoura, pepino e salsão, para "chuchar"entre um bate papo e outro nos patês, que foram de atum e ricota com peito de peru processado. Minha preocupação, é diminuir a quantidade de calorias dos alimentos convêncionais deixando POSSÍVEL para minha proposta, NÃO ENGORDAR MAIS,kkkk! Com algumas mudanças, maionese comum por light, requeijão por ricota ou creme de ricota light, etc...conseguimos ótimos e POSSÍVEIS resultados. CURTIR com nossos familiares e DEVE  fazer  parte do nosso processo de emagrecimento. 

É POSSÍVEL CURTIR sem DETONAR SUA DIETA!BOA SEMANA...  

Patê de atum:

2 latas de  atum em óleo bem escorrida

3 colheres de sopa de maionese light

3 colheres de sopa de creme de ricota light

1 colher sopa rasa de mostarda

1 colher sopa rasa de catchup

temperinhos verde à gosto.

Patê de ricota com peito de peru:

1/2 ricota processada com 5 fatias de peito de peru

2 colheres de sopa de maionese light

cebolinha verde pouquinha para não comprometer o sabor.

                                                            SALADA DE DOMINGO:

alface americana

folhas de rúcula, folhas de agrião, palmito, Kani, tomatinho, algumas uvas, um pouco de manga

Molho: vinagre balsâmico, azeite, alho(pouco), sal (pouco), 1 colher chá de mostarda

  

EXPERIMENTE...VAI QUE DÁ CERTO!

Percorrer feiras livres, mercados municipais, pode nos ajudar a incrementar o paladar, a cor e o aroma dos nossos pratos.

Quem faz dieta alimentar, NÃO precisa SOFRER  comendo  alimentos com aspecto  de isopor para atingir o resultado desejado, NÓS merecemos e precisamos de variedade nas cores , texturas , aromas e sabores dos pratos. Façam experiências gastronômicas (com sutileza) e percebam o que mais agrada o paladar e os olhos de vocês.

UM LINDO FINAL DE SEMANA!