Dica com berinjela

Com berinjelas fatiadas podemos fazer muitos pratos, saladas, berinjelas, sanduíches, canelones etc...

Para isso, basta preparar uma frigideira boa com uma colher de chá de óleo vegetal, colocar as fatias aos poucos, manter em fogo baixo dourando dos dois lados.

Pronto, você pode escolher o que vai ser!