Salada fresca da Petê

Com o calor o nosso corpo pede a leveza e o frescor das folhas.

Na salada coloquei alface romana cortada com as mãos, um punhado de broto de alfafa e tomatinhos cereja.

Para o molho de maracujá precisei de 2 colheres de chá da polpa do maracujá, 2 colheres de chá de mel orgânico Kōrin, 1 colher de sopa de azeite extra virgem, 1 colher de sopa de água mineral, 1 colher de chá de mostarda Dijon ou normal, sal e pimenta moída na hora com moderação. 

Misture tudo com garfo ou fuê.

Você pode deixar o molho de acordo com seu gosto pessoal, mais ácido, mais doce, neutro, você decide experimentando.

Contato kōrin:

http://www.korin.com.br/

Sac: (11) 5579-9363