Simples e deliciosa!
Vamos começar falando do tempero desse peito de frango da Kōrin,
Detalhe importante: não cortem os filés muito finos para não ficarem secos.
Misture tudo muito bem e deixe que o tempero "pegue" gosto.
Depois forre uma assadeira com papel alumínio e unte com manteiga Ghee AIRON sabor e saúde.
Feito isso, passei os filés bem temperados pela farinha de linhaça coloquei sobre o papel alumínio e coloquei 1/2 cc de Ghee sobre cada um.
Forno aproximadamente 35 min à 200 graus.
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Korin, http://www.korin.com.br/
Airon sabor e saúde: https://www.aironsaboresaude.com.br/
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