2016 ...

Queridos amigos do blog, desejo pra todos vocês que 2016  venha trazendo muita SAÚDE e HARMONIA.

Obrigada pela parceria de cada um, #tamojunto! 

Guerreiro incansável 👊🏼Bate papo de cozinha, Petê Camargo

Boas festas!

Queridos amigos do blog, o final de mais um ano chegou...

Lembranças com pitadas de saudosismo são inevitáveis.

Vamos vivenciar esses sentimentos integralmente, eles são parte da nossa história.

Esse bolo de nozes é uma receita de família que minha vó Odila me ensinou quando casei, 30 anos atrás.

Desde que ela se foi sou eu que faz  esse bolo,  porque a presença dele na nossa mesa de Natal traz boas lembranças.

A minha maneira de brindar aqueles que não estão mais conosco é reproduzir à alegria que eles nos proporcionavam através de suas comidas, causos, jeitos, etc...

Obrigada D. Odila, espero que esse esteja como o seu!

Eu não nenhum bolo,  porque tenho uma doença chamada obesidade que precisa ser controlada todos os dias!

Tem comida por todos os lados! Bate papo de cozinha, Petê Camargo

Anote esse molho que vale à pena!

Amigos queridos do blog, o verão vem se aproximando mostrando que não está de brincadeira.

Por isso as saladas serão bem vindas na nossa rotina alimentar.

Anote esse molho:

2 colheres de chá de mel, eu uso o mel orgânico da Kōrin

2 colheres de chá de mostarda amarela, de boa qualidade.

1 colher de sopa de azeite extravirgem 

Sal e pimenta do reino (pra quem pode).

2 colheres de chá de maracujá fruta, caso prefira um molho menos ácido,  coloque 1 colher.

Misture emulsionando com um garfo ele engrossa um pouco.

Salada:

Folhas de alface americana

Pepino japonês

Tomatinho

Berinjela grelhada

Oba: pode acrescentar um pouco de nozes, fica deliciosa.

Espero que aproveitem bastante!

Esportes aquáticos também são bem vindos no verão.Lembrando sempre de passar filtro solar e beber água.
Parceiro:
http://www.korin.com.br/