Alface romana
Ou a que você tiver em casa.
Molho sem creme de leite:
1 Cs de mel
1 Cs de azeite
1 C sobremesa de mostarda
Gotas de suco de limão
Pimenta, sal
Um pouco de alho socadinho, opcional.
No lugar dos croutons:
Lâminas de maçã
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