Escolher o peixe para nosso consumo envolve atenção.
Além dos cuidados conhecidos por nós na compra do peixe fresco como cor rosada das guelras, olhos brilhantes e aroma característico, devemos confiar nos fornecedores.
E quando esse peixe é comprado congelado?
Nesse caso, a nossa segurança está na empresa que recebe e trabalha esse pescado até chegar à nossa mesa.
Por isso, na minha casa tem Pescado Três Vales!