Café da manhã

MEUS amigos, bom dia!

Ovo, alimento completo e parceiro da dieta de todos nós.

Eu capricho nas claras e diminui a quantidade de gemas, porque a gordura presente na gema sobrecarrega o meu fígado, mas isso é particular de cada um.

3 claras, 1 gema, cebola, tomate e temperos fazem um ovo mexido delicioso para acompanhar sua torrada.

Comece colocando o fio de azeite na frigideira com antiaderente, a cebola para refogar um pouco, tomate, temperos e o ovo. 1 colher de chá de parmesão também realça o sabor.