Pão sem glúten

O pão é uma paixão nacional.

Muitas pessoas tem intolerância ou mesmo alergias graves ao glúten, uma proteína encontrada no trigo , aveia, cevada e outros cereais.

Para esses casos procurem produtos sem glúten na sua composição.

Hoje eu preparei pão sem glúten da Aminna

Anote aí:

1 embalagem de Mix para pão Aminna

Acrescente...

3 colheres de sopa de óleo 

10gr de fermento seco para pão

250ml de água 

Misture tudo e coloque em assadeira para bolo inglês com 17cm de comprimento.

Descansar 30min e assar por 45min no forno a 200graus

Depois de pronto e frio, eu guardo em saco plástico na geladeira.

Na hora de servir, fatio e tosto em frigideira teflon ou torradeira.

Pode acompanhar com cottage, geléia sem açúcar, mel, etc.

Informação sobre a Aminna:

https://m.facebook.com/aminna

www.aminna.com.br