2016 ...

Queridos amigos do blog, desejo pra todos vocês que 2016  venha trazendo muita SAÚDE e HARMONIA.

Obrigada pela parceria de cada um, #tamojunto! 

Guerreiro incansável 👊🏼Bate papo de cozinha, Petê Camargo

Boas festas!

Queridos amigos do blog, o final de mais um ano chegou...

Lembranças com pitadas de saudosismo são inevitáveis.

Vamos vivenciar esses sentimentos integralmente, eles são parte da nossa história.

Esse bolo de nozes é uma receita de família que minha vó Odila me ensinou quando casei, 30 anos atrás.

Desde que ela se foi sou eu que faz  esse bolo,  porque a presença dele na nossa mesa de Natal traz boas lembranças.

A minha maneira de brindar aqueles que não estão mais conosco é reproduzir à alegria que eles nos proporcionavam através de suas comidas, causos, jeitos, etc...

Obrigada D. Odila, espero que esse esteja como o seu!

Eu não nenhum bolo,  porque tenho uma doença chamada obesidade que precisa ser controlada todos os dias!

Tem comida por todos os lados! Bate papo de cozinha, Petê Camargo

Anote esse molho que vale à pena!

Amigos queridos do blog, o verão vem se aproximando mostrando que não está de brincadeira.

Por isso as saladas serão bem vindas na nossa rotina alimentar.

Anote esse molho:

2 colheres de chá de mel, eu uso o mel orgânico da Kōrin

2 colheres de chá de mostarda amarela, de boa qualidade.

1 colher de sopa de azeite extravirgem 

Sal e pimenta do reino (pra quem pode).

2 colheres de chá de maracujá fruta, caso prefira um molho menos ácido,  coloque 1 colher.

Misture emulsionando com um garfo ele engrossa um pouco.

Salada:

Folhas de alface americana

Pepino japonês

Tomatinho

Berinjela grelhada

Oba: pode acrescentar um pouco de nozes, fica deliciosa.

Espero que aproveitem bastante!

Esportes aquáticos também são bem vindos no verão.Lembrando sempre de passar filtro solar e beber água.
Parceiro:
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Que gostoso...

Hoje meu café da manhã foi assim...

Torradas multi grãos, 1 Cs de geléia sem açúcar,

1 pedaço de queijo minas, mamão e aquele cafezinho.

Depois...

Gente, como fica gostoso esse macarrão feito de abobrinha italiana....

Minha dica é a seguinte:

Deixem a abobrinha al dente!

O peito de frango grelhado complementou e combinou perfeitamente.

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Kørin, http://www.korin.com.br/

 

Presente para Av. Paulista

Amigos do blog, como ficou linda essa escultura de Tomie Othake na Av. Paulista.

No final da manhã de hoje (14) a obra da artista Tomie Ohtake instalada na Avenida Paulista, região central da capital, recebia os últimos ajustes. Os tapumes baixos não impediam a visão da escultura nem atrapalhavam as fotos de quem passava pelo local. A instalação, com 8 metros de altura, foi elaborada há três anos pela artista, que morreu em fevereiro, sem ver a concretização da ideia. 

Nascida no Japão em 1913, Tomie chegou ao Brasil em 1936. Em mais de 50 anos de carreira, a artista participou de 20 bienais internacionais e fez mais de 120 exposições individuais no Brasil e no exterior. Além de participar de quase 400 mostras coletivas, recebeu 28 prêmios. Tem obras nos jardins do Museu de Arte Contemporânea de Tóquio e do Mori Museum, também na capital japonesa. Morreu aos 101 anos, ainda trabalhando.

Insistência funciona! Bate papo de cozinha, Petê Camargo

Sem neuras

Amigos do blog, fala sério, quando a neurose bate à nossa porta as coisas perdem o sabor.

Mudar debaixo de pressão, estresse, medo e outras sensações ruins é a pior escolha.

Vamos fazer acontecer com calma, equilíbrio e prazer.

Fazer nossas compras com consciência...

 

Produtos de qualidade! 

Introduzir alimentos parceiros na nossa dieta, 

Mexer o corpo... 

E buscar momentos de felicidade dentro de coisas simples!

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MetacorpusSP: www.metacorpuspilates.com.br

Carimbados em série ...Bate papo de cozinha, Petê Camargo

Coisas do cotidiano...

Sem medo do novo e sem apego exagerado ao passado, apenas vivendo nossa rotina um dia de cada vez...

Amanheci com fome, aliás, amanheço todos os dias assim, rsrs.,,

Que tal preparar uma crepioca onde a proteína e o carboidrato formam um prato único e delicioso.

• 1 ovo inteiro ligeiramente batido com garfo

• 1 Cs de iogurte desnatado

• 2 Cs de goma para tapioca 

Frigideira untada com Ghee para deixar a crepioca mais saborosa.

Recheio ao seu gosto, essa tem queijo e peito de peru.

Teve passeio no bairro da Liberdade que está comemorando a chegada do ano do macaco ( 2016 ).

Encontrar com vocês nas ruas, lojas, mercados e até no laboratório é um enorme prazer.

Esse é o Davi, eliminou 75Kg e é do nosso time!

Teve macarrão de abobrinha com shimeji e acelga ...

E sorvete sem açúcar delicioso depois...

O cotidiano é encantador porque é único!

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