Claro que a qualidade do peito fez a diferença no resultado final.
Comprei o peito da Kōrin ontem, lembram?
Posso dizer que a carne é de consistência firme, porém macia.
Parabéns Kōrin pela qualidade dos produtos.
Parabéns Kōrin pela qualidade dos produtos.
Sua RA está muito perto de você, na sua comida simples do dia a dia!
Anote aí:
2 filés de peito de frango Kōrin temperados com tomilho fresco, um pouco de hortelã fresca picada, azeite, sal e gotas de limão e 1 colher de chá de mostarda.
1xíc.de café de suco de laranja
1 colher de chá de mel
1 colher de sobremesa de azeite
2 ramos pq.de alecrim
Deixe marinar pelo menos 1 hora guardado na geladeira .
Em uma boa frigideira coloque o azeite, aqueça e deite seus filés deixando em fogo alto para selar e diminua depois para cozinhar.
Acrescente o alecrim fresco, opcional .
Quando os filés estiverem quase prontos, acrescente o suco de laranja misturado com o mel.
Deixe reduzir e pronto, bom apetite!
Gente, esse mel é o meu queridinho do momento!
