Domingo à noite, o que comer?

Minhas queridas amigas, ninguém merece ficar cozinhando domingo à noite. Aqui em casa, meus filhos e marido comem uma pizza e eu faço a minha. Aquela... de pão sírio ou 2 fatias de pão integral, vamos lá.

1 pão sírio de 50g aberto pela metade, formando 2 fatias fininhas ou 2 fatias de pão de forma integral ( o que vcs tiverem em casa ).
Nas fatias do pão que escolher colocar tomate cortado em rodelas temperado com azeite, sal e orégano.
Cobrir com peito de peru ou blanquet, 1 fatia de mussarela, um pouco de creme de ricota ou cream cheese, orégano, azeite, azeitona e forninho.
Se quiser, fica muito gostosa só com tomate temperado e queijo minas, se tiver em casa uma folhinha de manjericão, tá valendo.
Atum escorrido acebolado também é gostoso.
Se não quiser comer salgada, faça doce de banana.
Forre a fatia com creme de ricota ou cream chesse, roledas de banana madura, povilhe canela em pó e 1 colher ( sobremesa) de mel, forno . Delícia!