Eu!
Anote aí:
1.800kg de abóbora de pescoço bem corada
1 pau de canela pequeno
5 cravos da Índia
4 colheres de sopa de adoçante culinário com sucralose de preferência.
Preparo:
Em uma panela coloque os pedaços de abóbora , o pau de canela e os cravos. Tampe e leve ao fogo em fogo baixo deixando que a própria água da abóbora comece a solta e cozinhar devagar.
Com paciência vá mexendo...
Com as costas de uma colher de servir arroz, vá amassando os pedaços...
Quando estiver bem desfiada e com pouca água coloque o adoçante...
O adoçante vai liberar mais água da abóbora , por isso , deixe secar bem para que seu doce fique mais gostoso...
Espero que vocês façam e aproveitem meus queridos.
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