É uma sopa sem gordura, toda refogada em água fervente, aos poucos, de acordo com cada ingrediente que vai entrando na panela, com temperos e legumes a gosto de cada um. Nessa coloquei alho, cebola,peito de frango,1 tomate,1 cenoura, 1 pedaço peq. de abóbora japonesa, 1 abobrinha italiana, algumas flores de couve-flor, um pouco de repolho, 1 raminho de cheiro verde, 1 colher de (sopa) de shoyu, 1 envelope de sazon galinha e água fervente no final. A sopa deve cozinhar em fogo brando e lentamente. Se quizer pode liquidificar no final. Delícia para o frio!
Como já te falei no Orkut, sempre dou uma passada aqui para ver se postou algo novo para eu poder fazer em minha cozinha... rsrsrsr A-D-O-R-O suas receitas, hoje mesmo vou fazer a berinjela para o jantar.
ResponderExcluirObrigada por compartilhar sua cozinha conosco.
Bjksss Dany ♥
Dany, que bom! Vou colocar muito mais, aguarde querida, e obrigada. Bjs Petê
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