É só colocar as cascas de 1 abacaxi lavadas em 2 litros de água , 1 pau de canela, 1 cravo e deixe ferver até reduzir e ficar bem aromático.
Depois é só peneirar e colocar em térmica para tomar quente em dias frios ou na geladeira para tomar gelado.
Se optar pelo gelado, coloque na jarra 1 ramo de hortelã fresco.
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