Sabe aquela sobrinha de algum alimento que você congelou, ele pode se transformar em um omelete de forno.
Sobras de bacalhau que foram misturados à 5 claras (se bater em neve fica mais fofa) e 2 gemas de ovos, cebolinha verde, pimenta dedo de moça, parmesão e 1 colher de sopa de creme de ricota light.
Pode colocar em formas individuais ou unitária, untada com óleo de côco.
Coloque a omelete, polvilhe mais um pouco de parmesão e forno 180 graus por 30min + ou - .
Esse prato serve muito bem 4 pessoas.
Acompanhe com uma bela salada!
Essa sugestão é pra você que chegou cansada mas não quer sair da sua RA.
Trocas legais: atum, sobra de carne desfiada, peito de peru, queijo branco e tomate , brócolis refogado, seleta de legumes...
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