Comida oriental

Na realidade eu não sei se é japonês ou chinês esse modo de preparar os alimentos em uma água fervente temperada.

De qualquer forma é fantástico!

Cogumelos frescos  variados , legumes...

Tofu em pedaços, ostras, mariscos, camarão...

Verduras como acelga, algumas de costume oriental, que eu não sei o nome.

Ai fica um fogão elétrico na mesa, vem o caldo temperado e vamos cozinhando o que queremos.

Fica DIVINO!