segunda-feira, 11 de abril de 2016

Pizza de couve flor

 

 
Estou na pressa para repassar a receita pra vocês.
MASSA:
✔️ 1/2 couve flor média crua ralada OU processada, eu processei!
✔️ 2 claras e 1 gema de ovos Kōrin, http://www.korin.com.br/
✔️ 2 colheres de sopa de parmesao
✔️ orégano 
✔️ 1 colher de sopa de azeite extravirgem
✔️ 4 fatias de muçarela picadinhas
✔️ pitada mínima de sal porque o queijo já é salgado.
• Misturar tudo muito bem para que sua "massinha" fique homogênea..
Untar uma assadeira com Ghee AIRON, https://www.aironsaboresaude.com.br/ OU óleo de coco Finococo, http://www.finococo.com/
Depositar a massa  arrumando com as mãos e apertando levemente para controlar a espessura.
Levar ao forno 200 graus por uns 15 min, retirar colocar por cima  COBERTURA: 3 fatias de muçarela e por cima da mucarela, tomates, manjericão , fio de azeite e volte para o forno.
Deixe da cor desejada.
A minha ficou uns 30 min ao todo.
Ela corta melhor quando esfria um pouco!
 

2 comentários:

  1. Mas deve ficar uma loucura de boa, nossa ... Nunca pensei em fazer de couve-flor ... Beijo, amiga, perdõe o sumiço, ando fazendo um pós graduação ...

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