quarta-feira, 6 de outubro de 2010

SALADA DA MINHA MÃE


Minha mãe fez no útimo domingo, um almoço DELICIOSO! Uma das estrelas à mesa foi a salada que ela misturou um pouco da receita vista no programa Estrelas da Angélica e deu seu toque pessoal , ficou 10. Achei uma ótima opção para nossa mesa de NATAL. É...o natal está aí!

1 pé de alfaCe americana lavada , seca e rasgada
1 manga Adem cortada em cubos ou tiras finas, é só escolher
1 vidro de palmito
1 caixinha de mini-tomate italiano
1 pacote de Kani desfiado e passado em uma frigeideira com 2 colheres de sopa de azeite e 1 dente de alho. Doure o alho no azeite , desligue o fogo e passe o Kani

Molho:2 colheres de sopa azeite, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico. 1 colher chá de mostarda e sal.
É decorativa e MARAVILHOSA!

5 comentários:

  1. Hum que salada!!!gostei tbm da nova cara do blog!!!

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  2. uau...tudo de bom...receita anotada, parabens

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  3. Amiga estava com saudades.
    Já tem alguns dias que o tempo ta corrido.
    Mas que salada linda hem,amo manga e palmito nossa é tudo...
    Amiga preciso aprender a comer peixe de Água salgada.nossa tá muito dificil.Eu sou de GÓIAS e lá comia peixe de água doce,aki so anconto de água salgado e o sabor e muito estranho prá mim.
    Tentei fazer um atum assado esses dias atras,mas foi um desastre.kkkkkkkkk
    Um forte abraço.

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  4. Adorei o layout novo...tbm sempre mudo o meu!!
    Que delicia de salada hein, tem tudo que eu gosto, adoro colocar frutas nas saladas...bjs

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  5. Meninas...essa salada BOMBOU! que legal. Fico super contente em saber que essas dicas podem ser aproveitadas por todos. Obrigada sempre pela companhia de vocês, bjs 1000

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