segunda-feira, 17 de outubro de 2011

ABOBRINHA...PRA COMER OU DIZER,O QUE VAI SER??




É lógico que de vez em quando TODOS falamos algumas abobrinhas, faz parte!Mas quando optamos por comer esse legume, a coisa fica muito melhor!
Barata, versátil, pouco calórica(19 kcal por 100 grs), de fácil digestão e ainda facilita o trabalho do nosso aparelho digestório. Além de gostosa a abobrinha pode fazer parte das principais refeições de toda a família. Essa eu fiz refogadinha ,simples assim:

ABOBRINHA REFOGADA:

4 abobrinhas tipo italiana ou a quantidade conforme sua necessidade
1 colher sopa (rasa) de azeite
1 dente de alho
1/2 cebola pq batidinha
pimenta dedo-de-moça(quem pode e gosta)
um pouco de caldo 0 gordura sabor legumes, só para "saborizar"

Comece pelo refogado básico cebola e alho, acrescente as abobrinhas picadinhas, o temperinho, pimenta e deixe cozinhar em fogo médio,panela tampada,mexendo de vez em quando. Eu não coloco água, deixo cozinhar na água do próprio legume.
Um prato feito com: 2 colheres de sopa de arroz parboilizado ou integral+3 colheres de sopa de lentilha ou feijão+ carne magra moída refogadinha+ abobrinha refogada=PRATO SAUDÁVEL,BARATO E DELICIOSO!!Comecem bem a semana...

9 comentários:

  1. Oi Pete!
    Ótima dica com a abobrinha! Realmente é um alimento delicioso e versátil... temos diversas opções para saboreá-lo. Eu faço muito ela ralada crua. Hum... fica ótima temperada com azeite e limão! Adorei o seu cantinho e ver como sua determinação fizeram com que você chegasse ao seu objetivo! Já sou sua seguidora! Se puder dá um pulo lá no meu novo cantinho. Vou adorar a sua visita! mulherviolao.blogspot.com
    Bjins!!!

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  2. Que bom que gostaram...Rafaela, sabe que crua eu nunca comi, vou experimentar!!Marly, tem carinha de comida da mãe da gente, né?Bjs

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  3. Que óptima ideia! Vou experimentar! Beijossss (Aqui em Portugal nós chamamos esse legume de courgette)

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  4. Narcisa, que legal!!!Você mora aí nessa terra que deve ter coisas deliciosas!!!Bjs

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  5. Olá,
    Nossa é tão bom ver o seu sucesso e as possibilidades que temos que alcança-lo. Mas esses dias minha luta está tão difícil. Eliminei 10 kg e ainda falta 14 kg e agora não consigo sair disso e minha ansiedade está aumentando e com isso algumas graminhas....
    Não sei o que fazer é como se minhas idéias estivessem acabando.
    Preciso ter essa determinação...
    Acho que preciso de ajuda mas não sei como...
    Parabéns...
    Abraços

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  6. Bom dia Pete,Criei este blog só pra te acompanhar...rsrs..
    Acho suas dias muito boa e suuuuper necessária neh!
    Estou neste ritmo pra emagrecer há uns tres meses,comprei uma esteira e estou pulando cordas tbem...minha grande dificuldade é o controle nos alimentos.não consigo controlar a medida da comida,demoro horas pra comer e daiquando vou comer ja viu né,o prato é uma montanha...e sou fã enlouquecida de massas...nOoosssssa...rsrs..
    Atualmente estou com 77 kg e só tenho 1,59.Preciso ELIMINAR tudo o q está sobrando aqui e não me pertence..rs,com a caminhada e a corda perdi 3 kg(praticamente 1 por mÊs).
    Achei super interessante q vc sempre está nos dando cardápios apetitooosos e com baixas calorias,e nos dá sugestões de coisas q por exemplo não tinhamos nem idéia q se poderia fazer(pelo menos é o meu caso)rsrs...
    Obrigada!
    Vou estar sempre por aki ok...
    Até Mais!!
    BJUusss

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  7. Chely querida, que bom ter sua companhia aqui comigo.PARABÉNS pela iniciativa e vontade de melhorar,e pelos quilos que não te pertencem mais. Amiga, CAPRICHE naquilo que Pode, folhas,legumes,frutas de baixa calorias(melão,melancia,pera,maçã)e depois parta pro restante mais"calminha".Bjs

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  8. LUANA minha linda, NÃO JOGUE fora TODAS ESSAS conquistas maravilhosasa, que são SÓ suas!!!Essas oscilações fazem parte do nosso processo,momentos de ALTA outros de BAIXA,mas SEMPRE VALORIZANDO suas atitudes positivas até aqui.Elas é que nos seguram...Bjs

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