Omelete do Mediterrâneo

Anotem os ingredientes e algumas dicas:

Para o refogado
3 abobrinhas italianas fatiadas
1 beringela cortada da mesma forma
1 pimentão amarelo
pimenta dedo de moça à gosto
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) azeite
1 folha de louro
tomilho fresco
pouco sal

Comece pelo azeite, alho os legumes temperinhos e deixe refogar sem colocar água!Esse refogado pode ser guardado pronto na geladeira facilitando a nossa vida.

Feito isso, coloque em uma tigela 3 claras + 1 gema + 1 colher (sopa rasa) de parmesão e acrescente o refogado delicioso!
Frigideira com anti-aderente untada e cozinhe a omelete lentamente. Se precisar tampe durante o cozimento.

É POSSÍVEL FAZER DIFERENTE... E MELHOR!

As emoções conflitantes que habitam a alma de um ser em desarmonia, transformam a vida em uma eterna turbulência.
NÃO!!!
Essa condição tem que DESAPARECER do íntimo de todos. Recuperar a CALMA e o EQUILÍBRIO não é uma tarefa impossível. TUDO é uma questão de repetidas tentativas, até que um dia... BINGO!; ACERTAMOS!
Foi assim comigo e PODE ser assim com vocês!
TENTEM...TENTEM... quantas vezes forem necessárias mas NUNCA DESISTAM DE VOCÊS!!Um final de semana ILUMINADO repleto de atitudes construtivas, mesmo nas mínimas coisas...mastigar mais, mexer o corpinho um pouco mais, PENSAR COISAS BOAS e tornar a vida mais leve para ser vivida!

Essa é pra ouvir TODO DIA!

Lanche levinho...levinho!

Meus queridos essa sugestão de lanche é um coringa!
Espero que aproveitem muuuuito...

Amanhã, 22/02...

Meus amigos, amanhã(quarta-feira,22/02)gravei um depoimento para o Programa Mulheres(TV Gazeta) que vai ao ar a partir das 14:00hs.Falo da minha história de emagrecimento.Quem estiver em casa pode dar uma olhada!

Salada de carnaval

Dias quentes, PEDEM salada. Acompanhem com grelhado, um rosbife ou peixe e aproveitem esses dias de "descanso".
Ingredientes:
alface americana
folhas de espinafre (só um pouco para dar um contraste de sabor)
uma carambola
tomatinho cereja
fatias de mamão

Molho:
1 colher(sopa) de vinagre balsâmico
1 colher(chá) de mostarda
1 colher(chá) de mel
gotas de limão siciliano
1 colher(sopa) de azeite
sal
um pouco de manjericão picadinho

Meus queridos...

Todos sabemos muitas coisas no campo do emagrecimento, mas porque não aplicamos...
O comandante de TODAS AS AÇÕES é a nossa mente! É alí que nasce ou morre a vontade de começar, continuar ou parar.Devemos alimentar nossa mente TODOS OS DIAS(isso é um exercício)com pensamentos construtivos e positivos.
Esse exercício diário é fundamental para um resultado efetivo e duradouro.
Acreditem, VOCÊS PODEM MUDAR A SUA HISTÓRIA!

2. FEIRA...

O começo da semana traz consigo a força de INICIAR mudança.Se eu preciso, quero ou pretendo mudar, porque não aproveitar essa onda de energia e mergulhar de cabeça.
Nós somos responsáveis por nossas escolhas!
Somos capazes de escolher o que é melhor pra nós e sabemos que deixar pra depois a tomada de algumas decisões pode custar caro!
Amem-se!; Cuidem-se! Respeitem-se!
Façam do SEU HOJE o dia mais IMPORTANTE DE SUAS VIDAS!!
Tenham FÉ ... COMECEM, RECOMECEM mas não deixem a vida PASSAR sem ter feito nada POR VOCÊS!!
LINDA SEMANA!

Atendendo a pedidos...

Pediram TANTO que resolví voltar ao modelo antigo.
Linda semana moçada!!
Bjs

Visão dinâmica do blog...

Meus amigos essa nova proposta de visão dinâmica pode facilitar muito a vida de vocês!

Basta clicar na foto e pronto! Um beijo pra TODOS...

Porque eu resolvi mudar

Quando a balança marcou 145.0kg eu já sabia que precisava mudar, mas o medo de sair da zona de conforto me fazia pensar 2 vezes.Claro que como a maioria dos obesos eu também sofri piadinhas, olhares e constrangimentos que me faziam viver dentro de casa com vergonha de me mostrar.Entalar em uma cadeira me mostrou que precisava MUDAR! Naquele momento todas as coisas que passei com a obesidade viraram um filme em minha frente. MUDEI! Comecei pela alimentação, afinal todo gordo que se preza sabe muito bem o que engorda e o que emagrece. Acrescentei a essa mudança(que foi pra valer!) a prática da atividade física, comecei nadando(com maiô feito sob medida) até chegar as caminhadas , musculação e corrida. RENASCI! Eliminei 76.0kg em 4 anos e meio e resolvi dividir minha experiência com TODOS que buscam uma força para mudar. Fiz esse blog e troco minhas receitas, vivências e meu afeto .Agradeço a companhia de TODOS!Esse é um resumo de minha história de Vitória contra a Obesidade.

Dica de filme para o FDS

Green Card Movie Trailer
EU ADORO esse filme!
Lindo FDS pra todos...

Creme de espinafre light

Estou preparando o jantar e resolvi dividir com vocês meu cardápio.

Jantar
1 filé de peixe grelhado em frigideira anti-aderente ou peito de frango
creme de espinafre
Quem quiser pode acompanhar com 2 colheres(sopa) de arroz parboilizado eu não vou de arroz.

Receita do creme de espinafre:
1/2 maço de espinafre (se for grande) aferventado e bem escorrido
1/2 litro de leite desnatado
1 colher de sopa(rasa) de queijo ralado
1 colher sopa de aveia em flocos finos
um pouco de caldo de legumes 0 gordura

Colocar tudo no liquidificador e bater.Depois levar para uma panelinha(antes refogar em 1 colher(sopa) de azeite a cebola pq e 1 dente alho bem picadinhos).Levar ao fogo mexendo sempre até ficar espesso(esse creme não é para ficar grosso e sim aveludado).
Aproveitem essa dica!

Tente, invente faça salada diferente!

As saladas me acompanham por todos esses anos.Somos parceiras fiéis, por isso eu tenho a liberdade de misturar, inventar e viajar nos sabores das minhas receitas.Inventem suas saladas preferidas e descubram tantas outras.

INGREDIENTES:alface americana
tomatinho
melão Rei
1 peito de frango grelhado fatiado


TEMPERO:
1 colher de sopa rasa de azeite
1 colher de chá de mel
1 colher sopa de vinagre balsâmico
1 colher de chá de mostarda
gotinhas de suco de limão
pouco sal

O primeiro passo é NOSSO! Tentem...

Dar o primeiro passo pode parecer difícil mas depois a gente NÃO PARA MAIS!

Jogo Rápido

Gente...que tal nesse SUPER calor comer no jantar um Melão bem suculento e geladinho, Melão Rei ou qualquer Melão com a marca da Fazenda Itaueira com rolinhos de peito de peru.De sobremesa Gelatina Zero de cereja.
Isso é exatamente o que eu vou fazer!

Dica de filme

É só curtir...

Frutas + legumes+ proteínas magras =BOA ALIMENTAÇÃO!

Amigos, sabemos que esses alimentos são PARCEIROS IMPORTANTES na luta contra a balança. Quando mudamos nossa atitude frente a maneira de nos alimentarmos, TUDO MUDA!Percorrer feiras livres,hortifrutis,sacolões ajudam a abastecer nossa geladeira e fruteira com alimentos facilitadores para o nosso emagrecimento. Ficamos mais seletivos na hora de comprar, priorizando alimentos frescos e descartando cada vez mais os enlatados e processados.Essa mudança se torna ETERNA e NATURAL.Pode começar causando um "certo desconforto" mais com o tempo, promovem um BEM ESTAR inigualável.
Deixem de lado a resistência em MUDAR HÁBITOS ANTIGOS E VICIADOS, apenas deêm essa oportunidade ao seu corpo.
Lindo FDS!

Ação em conjunto

Para emagrecermos devemos associar ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA(parte importante) e atividade física (ajuda a controlar o nível de ansiedade e também promove a queima de algumas calorias). Mas a palavra de ordem é: COMER CORRETAMENTE!

Esse é o ponto FUNDAMENTAL nessa mudança !

Jantar: salada de alface americana, algumas folhas de espinafre, tomate, um pouco de cebola picada, tempero à gosto e peito de frango refogadinho e depois desfiado.

Sempre é tempo de MUDAR!