Prato TUDO em 1!

ADORO esse tipo de refeição em que resolvemos todos os problemas em uma única panela. Aí nesse almoço tenho um mix de legumes, verduras e peito de frango.
Quem quiser pode acrescentar 3 colheres de (sopa"normais") de arroz integral ou parboilizado ou até 1/2 copo (tipo requeijão) de macarrão cozido.
Vocês me perguntam muito se eu não como arroz e feijão? Até como!...mas prefiro retirar o carboidrato das refeições principais e deixar para comer um sanduiche de pão integral à tarde com cafezinho, isso vai da preferência de cada um.
O que tem nesse prato?
1/2 peito de frango picado
1 cenoura crua fatiada fina
1/4 de repolho roxo fatiado fino
3 folhas de acelga fatiadas
3 buquês de brócolis
2 colheres (sopa) de molho shoyu light
1 colher sopa(rasa) de óleo de canola
1/2 cebola
2 dentes de alho
pimenta vermelha (quem gosta e pode!)
*Com poucos ingredientes temos um mega prato!
Como eu faço?
É só começar pelo frango refogando no óleo, colocar o brócolis cru a cenoura e repolho, refogar...quando esses ingredientes estiverem quase lá, coloque o alho, a cebola, a verdura, o molho shoyu light , temperos à gosto e se precisar um pouco de água fervente.
Quem for acrescentar o carboidrato e só colocar no final.
Bom apetite!