segunda-feira, 28 de maio de 2012

Sopa de lentilha

Sopa de lentilha para o jantar...pode ser??
PODE!
Alimento rico em proteínas, fibras e proporciona muita saciedade. Um prato tem aproximadamente 250 Kcal, é uma ótima opção para jantar.
Anote aí:1 colher de sopa (rasa) de azeite
1 cebola pq picada
2 dentes de alho picadinhos
1 cenoura picada
1 folha de louro
caldo de galinha zero gordura
2 xic.(chá) de lentilhas lavadas e deixadas de molho na véspera dentro da geladeira. Jogar a água do molho fora
água fervente necessária para o cozimento da lentilha
Doure a cebola e alho no azeite, adicione a cenoura e  cozinhe por 5 minutos. Junte todos os outros ingredientes. Coloque a água por último e cozinhe até a lentilha ficar macia.
Fio de azeite na hora de servir e ...HUM!!

15 comentários:

  1. Fica delicioso ! Beijos, amiga.

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  2. Nossa como vc ajuda com essas receitas,precisava mesmo de uma receita de sopa e já tenho lentlha em casa!Preciso perder 10k e sempre venho aqui buscar motivação,vc é maravilhosa e merece todos os aplausos!!!!Parabéns!!!!Bjos

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    1. Renata, obrigada pela sua companhia...bjs

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  3. Sempre quis saber o valor calórico da lentilha!!! Nunca consegui achar... Muito obrigada!!! Agora sei que posso comer sem culpa..rs! Beijos!

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    1. Feita dessa maneira, pouca gordura, sal na medida ela é SUPER indicada pois sustenta muito.
      Bjs...

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  4. Te conheci recentemente e estou muito encantada com a sua história e como você fala sobre o emagrecimento, acho que enquanto você fala sobre o emagrecimento, solidifica certas verdades que precisam estar arraigadas,para que esse emagrecimento seja um processo final e sem volta, amei, amei!!!
    Estava com 106 kg cheguei a 80 81... Preciso (e vou) chegar aos 70 (pelo menos), mas dei uma estagnada e te conhecer, foi o que precisava para seguir em frente. Obrigada e boa sorte!! Deus continue te iluminando

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    1. Jujuba, você já é uma vitoriosa, PARABÉNS!!
      Obrigada pela companhia e continue essa caminhada rumo ao seu objetivo, bjs

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  5. Oi querida, está maravilhosa essa sopa, adoro lentilha, vou fazer. bjs.

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  6. Olá to acompanhando seu blog há alguns dias apenas, e sinceramente to adorando tudo, seus depoimentos, suas dicas, seus conselhos e claro sua receitinhas, tudo 10. Tenho 37 anos e to com a pressão alta, fazendo acompanhamento com cardio, hj ele me falou que preciso baixa um pouco o peso e tentar manter a forma p equilibrar a pressão. É isso, seu blog vai me ajudar bastante nessa caminhada, gostaria que soubesse disso. Sei que preciso perder pouco, são apenas 10 kg, mas sei tbm que não é fácil. Mas quero muito chegar lá. Posso e vou conseguir. Bjoss Pete e tudo de bom p vc.
    Livia

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    1. Livia...tá no papo!!!
      Esses 10 kg vão ser eliminados sem sofrimento, bjs

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  7. Adoro lentilhas e vou fazer com certeza....bjs

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  8. hum.. adorei a dica das sopa de lentilha, coloca mais receita de caldos desse frio vai ser muito bom, pra quem quer emagrecer..bjãoo adoro suas dicas!!!!

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