domingo, 3 de novembro de 2013

Pancake

Meus amores, bom domingo!!
A pancake nasceu daquela vontade de comer um pedaço de bolo com café.
#parecemaisnãoé
Anote aí:
3 claras batidas  em neve  normal (pra bolo) e com a batedeira em movimento acrescente:
1 gema +1 colher de sopa de adoçante forno e fogão +1 de aveia em flocos finos 1/2 de côco ralado s/ açúcar + 1/2 de canela em pó+ 1 de cacau e 1/2 de nozes moídas, opcional
Levar para uma frigideira BOA untada com óleo de côco ou azeite. Uma dica, unte a tampa da frigideira ela cresce.
Fogo baixo,  até cozinhar e  dourar . Ela deve ficar seca ao toque dos dedos.

http://instagram.com/p/gQCpXGgIv_/

4 comentários:

  1. Amei,vou tentar,Pete!!!!

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  2. pancaqueca, Petê... temos a palavra em português, usada desde sempre... panqueca.

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  3. vc e uma inspiração. estou a começar a luta =) espero ganhar desta vez. =) gostei desta receita mas acho que nao entendi: 1 colher de sopa de adoçante forno e fogão ???? o que é isso forno e fogao? coloco o preparado no forno? obrigada sigo-a de Portugal =)

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  4. oi Petê!! Qual a quantidade que você come da pancake na refeição? um quarto ou menos??

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