Sopa de abóbora

Depois dessa #dicadapetê

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A sopa de abóbora ficou assim...

Anote aí:

Um pedaço de abóbora japonesa de 1.200grs descascada e cortada em pedaços 

1 cebola pq picada

1 dente de alho picado

Pimenta vermelha , eu gosto

Sal

Ramo de salsa para saborizar 

Depois do refogado inicial, coloque as abóboras, refogue um pouco mais...

Água fervente.

Agora é só esperar tudo ficar macio para bater no liqüidificador, menos o ramo de salsa.
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Delícia que pode!

Bjs